Alturis Chardonnay Venezia Giulia IGT 2019

Der Alturis Chardonnay Venezia Giulia IGT aus der Rebsorte Chardonnay ist ein Weißwein der leicht & frisch schmeckt. Die Lese findet gegen September statt
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Artikelnummer
204634
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September

Die ganzen Weinbeeren werden sanft gepresst und der so erhaltene Most wird statisch kalt dekantiert. Die Gärung und Verfeinerung "sur lies" erfolgen unter konstanter Temperaturkontrolle in verglasten Zementfässern.

Farbe: Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Duft- und Geschmacksnoten: Er duftet zart, mit raffinierten fruchtigen und blumigen Nuancen, die mit mineralischen Sensationen verschmelzen. Er hat ein reines und frisches Aroma mit einer edlen und nach Jasmin duftenden Nuance auf fruchtigen Noten nach Apfel und reifen exotischen Früchten. Auf dem Gaumen zeigt er sich lebhaft und harmonisch, sein Geschmack ist voll und aromatisch.

Vor allem zu leichten Vorspeisen, Fischsalaten, Risotto und delikaten Fisch- oder Gemüsevorspeisen. Hervorragend passt er auch zu Eierspeisen, zu im Ofen gebackenen und gegrillten Fisch.

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Land Italien
Kategorie Weisswein
Hersteller Alturis
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 12,50 %
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2019
Ausbau Betontank
Erziehungsform Guyot-System und friaulische Monocapovolto
Geschmacksrichtung trocken
Weinstilistik leicht & frisch
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Prädikat IGT
Prädikatsregion Venezia Giulia IGT
Anbaugebiet Ebenen und Hügel nahe der Gemeinde Cividale del Friuli
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat
Serviertemperatur 10-12 °C