Alturis Verduzzo Venezia Giulia IGT 2019

Der Alturis Verduzzo Venezia Giulia aus der Rebsorte Verduzzo Friulano ist ein Weißwein der leicht & frisch schmeckt. Die Lese findet gegen September statt
Keine
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Artikelnummer
204606
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Verduzzo Friulano.

September

Nachdem die Trauben auf der Rebe leicht angetrocknet (appassimento) wurden, um den Zucker und das Aroma zu konzentrieren, werden die Trauben abgebeert und sanft gepresst. Anschließend wird der Most in verglasten Zementfässern gefüllt und bei kontrollierter Temperatur gehalten, damit sich das charakteristische Aromareichtum entfaltet.

Farbe: Leuchtend goldgelb. Duft- und Geschmacksnoten: Intensiver und komplexer Duft mit einem sehr eleganten und sauberen Bouquet, das nach Trockenfrüchten, Akazienhonig und Gerstenkaramell duftet. Er schmeckt cremig und raffiniert, ist angenehm und nicht übertrieben süß und klingt mit einer Mandelnote aus.

Desserts mit Mandeln, Nüssen, Rosinen. Außerdem passt er zu Süßspeisen mit Patisseriecreme, Hefekuchen und trockenen Keksen. Wir empfehlen auch, ihm zu Kräuterkäse zu probieren.

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Weisswein
Hersteller Alturis
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 12,50 %
Rebsorte Friulano
Jahrgang 2019
Ausbau Betontank
Erziehungsform Guyot-System und friaulische Monocapovolto
Geschmack trocken
Weinstilistik leicht & frisch
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Prädikat IGT
Praedikatasregion Venezia Giulia IGT
Anbaugebiet Ebenen und Hügel nahe der Gemeinde Cividale del Friuli
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat
Serviertemperatur 10-12 °C