Ascheri Langhe Dolcetto DOC Nirane 2019

Der aus der Rebsorte Dolcetto hergestellt in der Region Piemont ist ein Rotwein der ausgewogen & elegant schmeckt. Jetzt bei GBZ bestellen.
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Artikelnummer
205985
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Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau für 4 Monate im Stahltank, mindestens 2 Monate Flaschenreifung

Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. Marmeladig-würzige Nase mit deutlichen Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen und Tabak. Dazu etwas Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, mit reifen Tanninen und saftiger Säure. Wieder Kirscharomen, dazu Trockenkräuter und eine deutliche Holundernote mit Anklängen von Pfeffer. Ausgedehntes, samtig-fruchtiges und mineralisches Finale.

Dieser Wein passt hervorragend zur italienischen Küche, Bratensaucen und Hartkäse.

Enthält Sulfite.

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Weitere Informationen
Hersteller Ascheri
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,00 %
Rebsorte Dolcetto
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Piemont
Prädikat DOC
Praedikatasregion Langhe DOC
Boden ergel, Ton, Kalk
Essensbegleitung Käse jung, Käse reif
Serviertemperatur 16-18 °C