Ascheri Moscato d'Asti DOCG 2019
Der Ascheri Moscato d'Asti Asti aus der Rebsorte Moscato hergestellt in der italienischen Region Piemont ist ein Dessertwein der süß und fruchtig schmeckt.
Keine
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Artikelnummer
204739
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Goldmuskateller (Moscato Giallo).
Händische Lese Mitte September, Vergärung für 4 Tage bei 16°C, Abstoppung der Gärung bei etwa 100 Gramm RZ mittels Kälte.
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Fruchtig-duftige Nase mit deutlichen Noten gelber, reifer Trauben, Moschus und Litschi. Dazu etwas kandierte Zitrusfrüchte und ein Hauch Weißbrot. Am Gaumen vollmundig mit hervorragendem Süße-Säure-Spiel. Wieder exotische Früchte, kandierte Ananas und dazu deutliche Muskatnoten. Langes, feinperliges und ungemein betörendes Finale.
Dieser Wein passt hervorragend zu nicht zu süßen Nachspeisen und Kuchen.
enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,
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| Weinart | Dessertwein |
|---|---|
| Hersteller | Ascheri |
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 7,00 % |
| Rebsorte | Goldmuskateller |
| Restzucker | 102,00 g/l |
| Gesamtsaure | 6,90 g/l |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | lieblich |
| Weinstilistik | süß & reif |
| Anbauregion | Piemont |
| Prädikat | DOCG |
| Praedikatasregion | Asti DOCG |
| Boden | Hügelland moränischen Ursprungs, rot- und braunerdige Böden mit Gesteinstrümmern |
| Essensbegleitung | Dessert |
| Serviertemperatur | 6-8 °C |
| EAN | 8018510000320 |