Cantina di Arezzo Villa Albergotti Chianti Riserva DOP 2015

Der Cantina di Arezzo Villa Albergotti Chianti Riserva DOP aus den Rebsorten 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Merlot, 5%Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein.
Keine
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10,53 € / 1 l
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Artikelnummer
205007
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Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon. Chianti war schon immer der Star des toskanischen Weines. Es wird aus ausgewählten, exklusiven Trauben hergestellt, und dieser "im Holz gereifte Wein" ist der perfekte Ausdruck.

Manuelle Ernte mit sorgfältiger Auswahl der Fruchtstände

Vergärung, Malolaktik und Ausbau in Holzfässern , 80% slawonische Eiche, 10% Allier, 10% Missouri für mindestens einem Jahr, längere Flaschenreifung.

Leuchtendes rubinrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Schwarzkirsch, Blaubeeren und Cassis. Dazu etwas Trockenkräutern, Veilchen und eine feine Holzaromatik.. Am Gaumen mittelgewichtig, elegant, strukturiert, mit reifen Tanninen und saftiger Säure. Wieder dunkle Aromen, Trockenfrüchte und Kräuterwürze. Langes, rassiges und elegant-kühles Finale.

Dieser Wein passt hervorragend zu Kurzgebratenem, nicht zu intensiven Bratensaucen und gereiftem Käse.

enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Cantina di Arezzo
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 12,50 %
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Canaiolo, Cuvée
Restzucker 2,30 g/l
Gesamtsaure 5,50 g/l
Jahrgang 2015
Ausbau Holzfass
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Toskana
Prädikat DOP
Praedikatasregion Chianti Riserva DOP
Boden Sand, Ton und etwas Kalk
Serviertemperatur 16-18 °C