Cascina Castlet Moscato d'Asti DOCG 2019

Der aus der Rebsorte Muskateller in der Region Piemont hergestellte Tropfen ist ein Dessertwein der süß und fruchtig schmeckt.
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Artikelnummer
205593
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Weisser Muskateller (Moscato Bianco di Canelli).

Die Trauben werden von Hand in der ersten Septemberhälfte geerntet, wenn die saftigen, reifen Beeren wunderschön goldgelb gefärbt sind.

Die von Hand geernteten, sorgfältig ausgewählten Trauben werden sofort in den Keller gebracht und vinifiziert. Die Trauben werden sanft abgepresst, der Most wird herabgekühlt und filtriert. Die natürliche Gärung im Autoklave verleiht dem Wein spritzige Frische. Die Flaschen werden auf einer IsobarAnlage abgefüllt.

Leuchtend strohgelb in der Farbe mit hellgrünem Schimmer. Ein zarter, weisser Schaum löst sich in feinste und langanhaltende Perlage auf. Sein aromatisches, blumiges und fruchtiges Bouquet ist intensiv und anhaltend. Dank des mässigen Alkoholgehaltes und des angemessenen würzigen Säuregehaltes ist der köstlich süsse und frische Geschmack weich und reich an Moosempfindungen, so typisch für die Moscato-Traube. Lange, intensive Beständigkeit des Aromas.

Ein ausgezeichneter Dessertwein, der bestens zu jeder Art von Kuchen passt. Selbstverständlich auch zu Backwerk, Torten, Obstkuchen, Pudding und Cremen. Dieser faszinierende Konversationswein schenkt der Tafelrunde ein fröhliches Gefühl eleganter Einfachheit und Erfrischung.

Enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Dessertwein
Hersteller Cascina Castlet
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 5,00 %
Rebsorte Weisser Muskateller
Jahrgang 2019
Ausbau Edelstahltank
Geschmack lieblich
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Piemont
Prädikat DOCG
Praedikatasregion Moscato d' Asti DOCG
Essensbegleitung Dessert
Serviertemperatur 9-10 °C
EAN 8019794100751