Castelli del Grevepesa Rosso IGT 2019

Der Castelli del Grevepesa Rosso IGT aus der Rebsorte vorwiegend Sangiovese aus der Region Toskana ist ein Rotwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
Keine
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204882
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Handlese, 10 Tage Maischestandzeit, Vergärung bei 25°C und Ausbau im Edelstahl

Leuchtendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtig-duftige Nase mit Noten von roten und schwarzen Früchten sowie etwas Veilchen. Dazu frische Gewürze und ein Hauch Mandel. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen, mit einer saftigen, gut integrierten Säure und reifen Tanninen. Wieder viel Frucht und eine feine Würze. Langes, fruchtiges und unbeschwertes Finale. Appetitanregend und mit hohem Trinkfluss.

Passt hervorragend zu Wurstwaren und Pasta mit leichten Saucen.

enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Castelli del Grevepesa
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 12,50 %
Rebsorte Sangiovese
Restzucker 3,60 g/l
Gesamtsaure 4,80 g/l
Jahrgang 2019
Ausbau Edelstahltank
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Toskana
Prädikat IGT
Boden sandige Kreideböden
Essensbegleitung Geflügel hell
Serviertemperatur 16-18 °C