Coppo La Rocca Gavi DOCG 2018
Der Coppo La Rocca Gavi DOCG aus den Rebsorten Gavi, Cortese hergestellt in der Region Piemont ist ein trockener Weißwein der leicht und frisch schmeckt.
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Artikelnummer
204836
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Cuvée aus Cortese (Cortese di Gavi, Bianca Fernanda)
sanftes Pressen und Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
blass strohgelb, frisch und fruchtig mit deutlichen mineralischen Noten,
als Aperitif, zu Austern und Meeresfrüchten
enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,
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| Weinart | Weisswein |
|---|---|
| Hersteller | Coppo |
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 12,00 % |
| Rebsorte | Cortese |
| Gesamtsaure | 5,53 g/l |
| Jahrgang | 2018 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Geschmack | trocken |
| Weinstilistik | leicht & frisch |
| Anbauregion | Piemont |
| Prädikat | DOCG |
| Praedikatasregion | Gavi DOCG |
| Boden | kalkhaltiger Mergel |
| Essensbegleitung | Fisch, Fleisch hell, Geflügel hell, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat, Vegetarisch |
| Serviertemperatur | 12 °C |