Il Carpino Pinot Grigio Vis Uvae La Selezione Friuli Venezia

Der Il Carpino Pinot Grigio Vis Uvae La Selezione Friuli Venezia Giulia IGT aus der Rebsorte Pinot Grigio ist ein Weißwein der ausgewogen & elegant schmeckt
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Artikelnummer
205445
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Selektive Handlese, kurze Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Stahltank

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Äpfeln, Birnen und etwas Pfirsich. Dazu feine Pfeffernote und etwas getrocknete Kräuter. Am Gaumen mittelgewichtig, cremig und mit angenehmer Frucht. Dazu eine rassige, stützende Säure und eine gut griffige Struktur. Wieder viel gelbe Früchte, Anklänge von Grapefruit und ein Hauch Vanille. Langes und druckvolles Finale mit hohem Trinkfluss auf Top-Niveau.

Passt hervorragend zu Salatvariationen, hellem Fleisch, Geflügel und jungem Käse.

enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,

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Weitere Informationen
Weinart Weisswein
Hersteller Il Carpino
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Pinot Grigio
Restzucker 2,10 g/l
Gesamtsaure 5,40 g/l
Jahrgang 2013
Ausbau Edelstahltank
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Prädikat IGT
Praedikatasregion Friuli Venezia Giulia IGT
Boden Mergel und Sandstein
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Pizza und Pasta, Salat
Serviertemperatur 6-8 °C