Ippolito Mare Chiaro Cirò Bianco DOC 2019

Der aus der Rebsorte Greco Bianco gekleterte Weißwein schmeckt leicht und frisch.
Keine
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Artikelnummer
205932
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Ein Wein, der durch die Vinifikation der Greco Bianco gewonnen wird. Diese uralte Traube wird nahe der ionischen Küste bebaut. Ein Tribut unserem wunderbaren Meer Cirò.

Es kommt aus der Mischung von Trauben, die in zwei verschiedenen Schritten geerntet werden, um die Frische und das Aroma bei der ersten Ernte zu verbessern, die Struktur bei der zweiten.

enthält er einen intensiven, anhaltenden Duft nach reifen tropischen Früchten, Birnen, Pfirsich und weißen Blüten. Der Geschmack ist frisch und mediterran mit angenehm salzigem Abgang

am besten mit rohem Fisch, Pasta, Gegrilltem Fisch und weißem Fleisch

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Weisswein
Hersteller Ippolito
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Greco Bianco
Restzucker 2,00 g/l
Gesamtsaure 5,10 g/l
Jahrgang 2019
Ausbau Edelstahltank
Verschlussart Naturkorken
Geschmack trocken
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Kalabrien
Prädikat DOC
Praedikatasregion Cirò Bianco DOC
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Pizza und Pasta, Salat
Serviertemperatur 8-10 °C