Kellerei Bozen Lagrein Merlot Mauritius Südtirol DOC 2016

Der Kellerei Bozen Lagrein Merlot Mauritius Südtirol DOC aus den Rebsorten 80% Lagrein, 20% Merlot ist ein Rotwein der vollmundig und komplex schmeckt.
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205282
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Cuvée aus Lagrein, Merlot. Frucht und Struktur, Gerbstoffe und Eleganz, all diese Eigenschaften trägt dieser Cuvée von Lagrein und Merlot in sich. Beheimatet in den warmen Böden in Moritzing/Gries, trägt der Wein den antiken lateinischen Namen des Dorfe. s Moritzing.

Ende September bis Mitte Oktober

Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Holzfass reift der junge Wein für ca. ein Jahr in französischen Barriques und im großen Holzfass.

Farbe: dunkles Granatrot, Geruch: konzentrierte Frucht, wie reife Waldbeeren, leichte Gewürznoten, schöne Kakaotöne, Geschmack: Dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und langem Abgang.

zu kräftigen Gerichten, mit gegrilltem dunklen Fleisch, Wild, Wildgeflügel und würzigem Hartkäse

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Kellerei Bozen
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,00 %
Rebsorte Merlot, Lagrein, Cuvée
Restzucker 4,50 g/l
Jahrgang 2016
Ausbau Holz/Barriquefass
Verschlussart Naturkorken
Geschmack trocken
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Praedikatasregion Südtirol DOC
Boden fruchtbare Schwemmböden
Anbaugebiet Moritzing/ Gries bei Bozen, auf 250 m ü.d.M.
Essensbegleitung Käse reif
Serviertemperatur 17-19 °C
EAN 8029127331172