Livio Felluga Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 1,5L

Der Livio Felluga Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC aus der Rebsorte Grauburgunder ist ein italienischer Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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30,48 €
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Artikelnummer
204771
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Grigio).

Anfang September

Die Trauben werden vorsichtig entstielt und für kurze Zeit mazeriert. Anschließend wird sanft gepresst und der erhaltene Most durch Dekantieren geklärt. Der Most gärt dann bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Ausbau: Am Ende der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Stahltanks auf der Hefe gelagert. Der Flaschenwein wird etwa zwei Monate in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.

Farbe: hellgelb mit rosigen und kupferfarbenen Reflexen . Bukett: breit, komplex und süß mit Noten von Birne, Orangenblüte, gelber Frucht und Gewürznoten; Faszination der Gangart bis zum aromatischen Ende von beträchtlicher Persistenz . Geschmack: voll und umhüllend, fügt die Süße des Birnennektars Großzügigkeit und Breite hinzu; gleichzeitig frisch und fruchtig, abgerundet durch süße Noten von trockenem Gebäck, englischer Pudding und Haselnuss; angenehm mineralisch im Abgang

Besonders geeignet für Fischgerichte, Vorspeisen von Weichtieren, Risottos und Gemüsepasteten.

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Weisswein
Hersteller Livio Felluga
Inhalt 1.5 LT
Alkoholgehalt 13,50 %
Jahrgang 2016
Verschlussart Naturkorken
Erziehungsform Guyot
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Prädikat DOC
Praedikatasregion Friuli Colli Orientali DOC
Boden Mergel und Sandsteinen meozänen Ursprungs
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat
Lagerfahigkeit 5 Jahre