Marchesi de Frescobaldi Tenuta dell'Ammiraglia Terre More

Der Marchesi de Frescobaldi Tenuta dell'Ammiraglia Terre More Maremma DOC aus den Reben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah ist ein Rotwein
Keine
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205164
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Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Terre More, gekonnter Verschnitt von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah: Ein intensiver, eleganter Wein mit modernem Geschmack in toskanischer Tradition.

Der Herbst zeigte sich relativ trocken, die Temperaturen im Winter fielen nie unter die Nullgradgrenze, der Frühlingsanfang war mild und konnte die Pflanzen aus ihrem Winterschlaf locken. Die Blüte erfolgte sogar zehn Tage früher als im Vorjahr. Die Regenfälle im Frühjahr sorgten dafür, dass die Weinberge mit genügend Wasser für den Sommer versorgt wurden, der in diesem Jahr zwar äußerst trocken doch nicht überdurchschnittlich heiß war. Die Ernte brachte Früchte und Pflanzen in einwandfreiem Zustand.

Dauer der Maischegärung 13 Tage. Malolaktische Gärung zweiten und dritten Durchgang Barriques. Ausbaubehälter umgehend nach der alkoholischen Gärung. Ausbaudauer 12 Monaten

Terre More 2016 präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich elegant mit reifen Früchten von Pflaume und Johannisbeere, die in Lakritz und Vanille übergehen. Im Gaumen offenbart er sich vollmundig und schön komplex, mit feinen, eleganten Tanninen, die die Struktur unterstreichen. Der lange Abgang erinnert an frische Früchte.

Grillfleisch, Nudelgerichte mit Ragout oder Tomatensoße. Pizza 4 Formaggi (Käsesorten).

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Marchesi de Frescobaldi
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,00 %
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Cuvée
Jahrgang 2016
Ausbau Barriquefass
Geschmack trocken
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Toskana
Prädikat DOC
Praedikatasregion Maremma DOC
Anbaugebiet Tenuta Ammiraglia
Serviertemperatur 16-18 °C
Lagerfahigkeit 7 Jahre
EAN 8007425001225