Markowitsch Ried Rosenberg 2016

Der aus der Rebsorte 60% Zweigelt, 40% Merlot hergestellt in der Region Niederösterreich ist ein Rotwein der ausgewogen & elegant schmeckt. Jetzt bei GBZ bestellen.
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Artikelnummer
206010
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WILDE ROSEN, die an Böschungen wachsen und die Weinlagen säumen, haben der Lage ihren Namen gegeben. Sie liegt auf einer Seehöhe von etwa 225-250 Metern und ist von Waldflächen umrandet. Wir bewirtschaften hier 3,5 Hektar, die von der kühleren Lage prof. itieren. Der Rosenberg besteht im Untergrund aus Urmeer-Sedimenten mit Lehm, Kalk und verschiedenen Sanden, während der Oberboden eine etwa 30 bis 40 cm dicke Schicht aus Donauschotter bildet. Die Bodensituation ändert sich naturgemäß im Verlaufe des Ha. nges. Im obersten Bereich ist der Rosenberg recht karg und kiesig. Dort haben wir Merlot und Blaufränkisch gepflanzt. Weiter nach unten hin wird der Boden etwas lehmiger und tiefgründiger. Hier wächst der Zweigelt am besten.

14-20 tägige Spontangärung auf der Maische bei 30-32°C in Holzgärständern mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques

Ein grosser Carnuntum-Klassiker, der seine Herkunft in Idealform repräsentiert: sehr engmaschig und kompakt am Gaumen, tiefes Granat, intensiver Duft nach dunklen Beeren, nach Cassis, Wacholder und Gewürznelke. Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang.

Der Wein fürs Festtagsessen: Wildspeisen, Steaks, Schmorgerichte von dunklem Fleisch. Alles was, Kraft und Dichte hat.

enthält Sulfite.

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Markowitsch
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,00 %
Rebsorte Merlot, Zweigelt
Gesamtsaure 5,20 g/l
Jahrgang 2016
Ausbau Holz/Barriquefass
Anbauregion Niederösterreich
Boden Lehm, Kalk, Sand und Donauschotter sind es die zusammen diese Lage einzigartig machen
Anbaugebiet Carnuntum
Essensbegleitung Fleisch dunkel, Fleisch hell, Geflügel dunkel, Geflügel hell, Käse jung, Käse reif, Wild
Serviertemperatur 16-18 °C
EAN 09007615501169