Michele Chiarlo Nivole Moscato d'Asti DOCG 0,375L 2018

Der Michele Chiarlo Nivole Moscato d'Asti DOCG gekeltert aus der Rebsorte Weißer Muskateller ist ein strohgelber Dessertwein der leicht und frisch schmeckt.
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Artikelnummer
204753
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Dieser Wein besteht aus den Rebsorten Weisser Muskateller (Muscat Blanc, Muscat Blanc à Petits Grains Ronds). Der Moscato ist der beste Dessertwein der Welt ... und Nivole ist immer der Beste. (Michael Broadbent, Direktor von Christies und Master of Win. e's President)

Sanftes Pressen der ganzen Traube, der Most wird in einem Tank bei -2 ° C gelagert, gefolgt von langsamer Gärung in einem Druckbehälter bei kontrollierter Temperatur, bis ein Alkoholgehalt von 5% erreicht ist. Während dieses Prozesses bleibt ein Teil des Kohlendioxids, das während der Gärung entsteht, "eingeschlossen", was dem Wein sein mildes, natürliches Aufbrausen verleiht. Vor der Abfüllung wird er einer Mikrofiltration unterzogen, um dem Wein Klarheit und Reinheit zu verleihen und die weitere Vergärung der Hefen zu stoppen.

Farbe: Strahlend strohgelb. Nase: Floral, typische Aromen von Moscato, mit Noten von Fisch und Aprikose Geschmack: Cremig, duftend, angenehme feine Blasen und einem besonders frischem Finish.

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Dessertwein
Hersteller Michele Chiarlo
Inhalt 0.375 LT
Alkoholgehalt 5,00 %
Rebsorte Weisser Muskateller
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Weinstilistik leicht & frisch
Anbauregion Piemont
Prädikat DOCG
Praedikatasregion Moscato d'Asti DOCG
Boden Sedimente marinen Ursprungs, weißer Boden, sandig
Anbaugebiet Aus Weinbergen im Herzen des historischen Gebietes, das für diese Rebsorte am besten geeignet ist
Serviertemperatur 10 °C