Planeta Merlot Sito Dell'Ulmo Sicilia DOC 2012

Der Planeta Merlot Sito Dell'Ulmo Sicilia DOC aus den Rebsorten 95% Merlot, 5% Petit Verdot ist ein rubinroter Rotwein der vollmundig und komplex schmeckt.
Keine
19,21 €
25,61 € / 1 l
sofort lieferbar
Artikelnummer
204862
* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Cuvée aus Merlot, Petit Verdot. Sito dell'Ulmo besteht aus der Rebsorte Merlot und stammt aus einem einzigen Weinberg. Jahrelange Erfahrung hat geholfen, in den Weinbergen von Ulmo, die 1987 am Ufer des Arancio Sees gepflanzt wurden, den idealen Ort für. den Anbau dieser alten französischen Sorte zu finden.

Anfang September

Die Mazeration dauert 14 Tage anschließend erfolgt die Fermentation bei kontrollierten 28°C im Edelstahltank. Der Ausbau erfolgt über 14 Monate in Barriques aus Allier, 1/3 Erstbelegung, danach längere Flaschenreifung

Undurchsichtiges Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Wuchtig Nase nach Steinobst, Trockenpflaumen und Rumtopfaromen. Dazu etwas Zedernholz, Noten von Humus und Anklänge von Marzipan. Am Gaumen konzentriert, dicht mit geschliffenem Tannin und saftiger Säure. Wieder deutliche Rumtopfaromen, Trockenfrüchte und Holzwürze. Langes, strukturiertes und anregendes Finale mit viel Frucht. Gewinnt mit Luft.

enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,

Schreiben Sie eine Bewertung
Nur registrierte Benutzer können Bewertungen schreiben. Bitte loggen Sie sich ein oder erstellen Sie ein Konto
Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Planeta
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,00 %
Rebsorte Merlot, Petit Verdot, Cuvée
Restzucker 3,20 g/l
Gesamtsaure 5,60 g/l
Jahrgang 2012
Ausbau Barriquefass
Verschlussart Naturkorken
Erziehungsform Guyot
Geschmack trocken
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Sizilien
Prädikat DOC
Praedikatasregion Sicilia DOC
Anbaugebiet Der Weinberg liegt auf 195 m. ü. d. M. er wird mit einer sehr niedrigen Pflanzdichte von 3800 Rebstöcken per Hektar bewirtschaftet.
Serviertemperatur 16-18 °C
EAN 8020735013009