San Patrignano Ora Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2015

Der San Patrignano Ora Sangiovese di Romagna Superiore DOC aus der Rebsorte Sangiovese ist ein farblich rubinroter Rotwein der vollmundig & komplex schmeckt
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205288
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Mitte Oktober

Die Alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, mit langer Mazeration der Schalen. Die Reifung benötigt 12 Monate in 30-hl-Eichenfässern und anschließend reift der Wein weiter in der Flasche.

Rubinrote Farbe. Das Bouqet ist breit und allumfassend mit einem Hauch von schwarzer Johannisbeere, Himbeere und Pflaume. Anschließend lassen Sie Raum für Aromen von Leder und Lakritz und Nuancen von Unterholz. Am Gaumen erinnert der Wein an fruchtige Aromen, gefolgt von einer angenehmen Frische und Eleganz. Die Tanninkomponente ist gut ausbalanciert.

Ideal zu rotem Fleisch und Käse

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Land Italien
Kategorie Rotwein
Hersteller San Patrignano
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,00 %
Rebsorte Sangiovese
Restzucker 2,00 g/l
Gesamtsäure 5,60 g/l
Jahrgang 2015
Jahresproduktion 30000
Ausbau Holzfass
Verschlussart Naturkorken
Geschmacksrichtung trocken
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Emilia-Romagna
Prädikat DOC
Prädikatsregion Sangiovese di Romagna Superiore DOC
Serviertemperatur 18-20 °C
Lagerfahigkeit 6 Jahre
EAN 8022467300631