St. Michael Eppan Blauburgunder Alto Adige DOC 0,375L 2019

Der St. Michael Eppan Blauburgunder Alto Adige DOC gekeltert aus der Rebsorte Pinot Nero ist ein Rotwein der nach roten und schwarzen Waldfrüchten duftet.
Keine
6,82 €
18,19 € / 1 l
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Artikelnummer
204873
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Dieser Wein besteht aus den Rebsorten Blauburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Spätburgunder).

Temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau im großen Holz, kurze Flaschenreifung

Leuchtendes kirschrot mit himbeernen Reflexen. Duft von roten Beeren, Erdbeeren und etwas Speck. Am Gaumen saftig, mit zurückhaltender Struktur und reifen, feinen Tanninen. Am Gaumen viel reife, rote Früchte, Erdbeeren, Himbeeren dazu Aromen von Geräuchertem und ein Hauch Veilchen. Ausgedehnter Abgang mit Finesse, Frucht und angenehmen Nachhall.

Dieser fruchtige Wein passt sehr gut zu Grillfleisch, Käse und Räucherfleisch.

enthält Sulfite, enthält kein Hühnereiweis, enthält kein Milcheiweis, enthält keine Gelatine,

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Eppan
Inhalt 0.375 LT
Alkoholgehalt 13,50 %
Rebsorte Blauburgunder
Restzucker 3,50 g/l
Gesamtsaure 5,05 g/l
Jahrgang 2019
Ausbau Holzfass/Edelstahltank
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Praedikatasregion Alto Adige DOC
Boden Lehmiger Kalkschotterboden
Serviertemperatur 18-20 °C