Stoppervini Sensale Bio Nero d'Avola Sicilia DOC 2018

Der aus der Rebsorte Nero d'Avola hergestellt in der Region Sizilien ist ein Rotwein der ausgewogen & elegant schmeckt.
Keine
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Artikelnummer
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Sensale Nero d`Avola entsteht, um unsere Liebe zu dieser Traube zum Ausdruck zu bringen. Diese Wein verdient unsere ganze Aufmerksamkeit. Bio-Zertifikat: IT-BIO-004, 19-15262 Suolo e Salute

Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und am späten Abend, wenn die maximale Reife erreicht ist. Nach der Lese werden die Trauben rasch in den Weinkeller transportiert. Die Mischung vom Saft und den Schalen wird bei 26,5° gekühlt und dann zur Gärung in die Wannen überführt. Dieser Prozess dauert 12 bis 15 Tage.

Enthält Sulfite.

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Stoppervini
Inhalt 0.75 LT
Rebsorte Nero d'Avola
Jahrgang 2018
Ausbau Edelstahltank
Verschlussart Kunststoffkorken
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Sizilien
Prädikat DOC
Praedikatasregion Sicilia DOC
Serviertemperatur 16-18 °C