Kurtatsch Soma Merlot Cabernet Südtirol DOC 2022

Cuvée aus Merlot und Cabernet. Im heißen Südhang von Kurtatsch bieten lehmhaltiger Schotterboden und mildes Herbstklima ideale Bedingungen für die Reife der Trauben. Der Merlot-Cabernet „Soma“ ist nach dem griechischen Wort für „Körper“ benannt und folgt dem Vorbild der Pomerol-Cuvées: Der füllige Merlot dominiert, während der Cabernet Würze, Eleganz und Tiefe beisteuert. Im Duft zeigt er lebendige Noten von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Lorbeer und Pfefferminze. Am Gaumen ist er fest und saftig mit fleischiger Waldbeerfrucht, nuancierten Gerbstoffen und einem ausgewogenen, langlebigen Körper. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.