Alois Lageder Gaun Chardonnay Südtirol DOC 2022

Der Alois Lageder Gaun Chardonnay Südtirol DOC gekeltert aus der Chardonnay Traube ist ein goldgelb schillerder Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt
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Artikelnummer
204785
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Sein Name führt uns zur Familie der Baron Gaun im 17. Jahrhundert zurück, den ersten Eigentümern des Ansitzes Löwengang. Weil Alois III. erkannte, welch hochwertige Resultate die Chardonnay-Sorte im Dolomitkalk auf dem Margreider Schuttkegel erzielte, kaufte er den Ansitz 1934. Schon vor 150 Jahren wurden hier Chardonnay und weitere, internationale Rebsorten wie Cabernet, Carmenère oder Riesling gepflanzt. Goldgelbe Farbe mit leicht grünlichem Reflex, dezente Aromatik, intensives Bouquet, fruchtig (Aprikose, Mango), buttrig mittelgewichtige Struktur, lebendig, saftig, feine Oppulenz, trocken. Er wird am besten zu Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentieren (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine- und Kalbfleisch, Geflügel genossen. Gärung: Sp
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Weitere Informationen
Hersteller Alois Lageder
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Chardonnay
Gesamtsaure 5,20 g/l
Ausbau Holzfass/Edelstahltank
Verschlussart Naturkorken
Alter der Reben 1991-2011
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Praedikatasregion Südtirol DOC
Anbaugebiet Margreider Schuttkegel, 230 bis 250 Meter ü. d. M.
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat
EAN 8000395030776