Antinori Guado al Tasso Scalabrone Toskana DOC 2024

Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Bolgheri ist bekannt für seine intensiven Roséweine. Der Scalabrone rosato besticht durch seine intensive Farbe und ein fruchtiges Beerenbukett. Die Trauben stammen von der Tenuta Guado al Tasso in der Maremma, nahe Bolgheri. Die Trauben werden separat gelesen, vorsichtig entrappt und schonend gepresst. Die Mazeration dauert 3-5 Stunden bei niedriger Temperatur, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks bei 16°C. Der Wein ist voll, ausgewogen und ideal zu Geflügel, Braten und würzigen Eintöpfen. Abgefüllt Januar 2018. Herkunft: Italien, Toskana. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.