Berlucchi 61 Franciacorta Brut Rosé DOCG 1,5L Magnum

Cuvée aus 60% Chardonnay, 40% Blauburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Spätburgunder). Aussehen: weiches, schaumiges Mousse mit lang anhaltendem Kordon um das Glas lange verweilende Perlage. Farbe: intensives Rosa, variiert je nach Jahrgang aufgrund der unterschiedlichen Reifegrade von Phenolverbindungen im Pinot Nero. Nase: elegante Noten von Waldbeeren und reifen Früchten, schön gemischt mit feinen Nuancen von Hefe und knusprigem Brot. Berauschende, warme Qualität von der kurzen Pinot Nero Mazeration auf den Schalen während der Vinikation. Gaumen: raffiniert und elegant mit außergewöhnlicher Säure und vollem Körper. Die Säure ist durch den mittelhohen Zuckergehalt gut ausgeglichen. Perfekt als Aperitif, passt auch gut zu verschiedenen Wurstwaren, v