Berlucchi 61 Franciacorta Satèn Brut DOCG

Der Berlucchi 61 Franciacorta Satèn Brut DOCG aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert ist ein weicher und cremiger Schaumwein der prickelnd & frisch schmeckt.
Keine
17,25 €
23,00 € / 1 l
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Artikelnummer
204933
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Mitte August bis Anfang September

Sanftes allmähliches Pressen der Trauben mit Fraktionierung der alkoholischen Mostgärung in Stahlbottichen. Assemblage des Cuvée im Frühjahr nach der Ernte. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche für mindestens 24 Monate, gefolgt von weiteren 2 Monaten nach der Abfüllung. Der für Saten typische niedrigere Überdruck in den Flaschen (5 Atmosphären) verleiht ihm eine cremige Eleganz.

Weicher cremiger Schaum mit lang anhaltender Perlage. In der Nase elegant, reich an vielschichtigen Noten von Pfirsich, Aprikosen und tropischen Früchten.

Idealer Aperitif. Passt hervorragend zu Risotto oder gereiftem Käse.

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Schaumwein
Hersteller Berlucchi
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 12,50 %
Rebsorte Chardonnay
Restzucker 8,00 g/l
Gesamtsaure 6,50 g/l
Verschlussart Sektkorken
Geschmack halbtrocken
Weinstilistik prickelnd & frisch
Schaumweinart Spumante
Schaumweintyp Brut
Anbauregion Lombardei
Prädikat DOCG
Praedikatasregion Franciacorta DOCG
Essensbegleitung Käse reif
Serviertemperatur 6-8 °C