Braida La Monella Barbera del Monferrato Frizzante DOC 2020

Der aus der Rebsorte Barbera hergestellt in der Region Piemont ist ein Schaumwein der süß & frisch schmeckt.
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Artikelnummer
205416
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Rubinrot, violett, extravagant, lebhafter Schaum, leicht prickelnd. Duftend, unbändig und weinig, mit vielen Noten von roten Früchten. Außerordentlich lebhaft, sehr frisch, guter Körper. Dieser Barbera passt gut zu Fleisch, Pasta und Saucen. Perfekt zu gekochtem, gegrilltem und gebratenem roten Fleisch. Gärung: 10-tägige Maischevergärung auf Schalen. Reifung: Mindestens 4 Monate lange Verfeinerung in Stahl mit Schaumabnahme im Autoklav. Es folgt eine 2-monatige Verfeinerung in der Flasche. Herkunft: Italien, Piemont. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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Weitere Informationen
Hersteller Braida
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,00 %
Rebsorte Barbera
Verschlussart Naturkorken
Geschmack trocken
Weinstilistik süß & frisch
Anbauregion Piemont
Prädikat DOC
Praedikatasregion Monferrato DOC
Serviertemperatur 8-10 °C
Lagerfahigkeit 3 Jahre