Guidobono Favorita Langhe DOC 2023
Der Guidobono Favorita Langhe ist ein nach Zitrus duftender Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt. Die Lese findet gegen zweite Septemberhälfte statt
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Artikelnummer
205923
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Nach Zucker- und Säurebewertungen werden die Trauben geerntet und über Nacht bei 0 bis -2 °C gelagert. Mazeration von Haut und Most fördert Duft, Struktur und Farbintensität. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, Abfüllung im März. Bouquet mit zarten Noten von Zitrusfrüchten, Lindenblüten und exotischen Früchten. Am Gaumen frisch, harmonisch, mit Heunoten. Passt ideal zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Hersteller | Giudobono |
|---|---|
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Rebsorte | Favorita |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Geschmack | trocken |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Anbauregion | Piemont |
| Prädikat | DOC |
| Praedikatasregion | Langhe DOC |
| Anbaugebiet | Vezza d'Alba, Piedmont, Italien |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |