Kellerei Bozen Chardonnay Südtirol DOC 2019

Der Kellerei Bozen Chardonnay Südtirol DOC aus der Rebsorte Chardonnay ist ein in hellem Strohgold schillernder Weißwein der ausgewogen & elegant schmeckt.
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Artikelnummer
205027
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Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird die Rebsorte Chardonnay seit über 100 Jahren in Südtirol angebaut. Diese Rebesorte gedeiht in höheren, warmen Lagen im Überetsch und am Ritten, und bringt einen eleganten Wein mit einer ausbalancierter Säure un. d einem Bukett exotischer Noten hervor.

Mitte bis Ende September

Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten.

Farbe: helles Strohgelb mit goldgelben Reflexen, Geruch: exotische Noten, wie Ananas, Mango und Honigmelone, Geschmack: Frisch und elegant, mit gut eingebundener Säure und einer angenehmen Fülle.

als Aperitif, allerlei Fischgerichten, Vorspeisen, vegetarischen Gerichten

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Land Italien
Kategorie Weisswein
Hersteller Kellerei Bozen
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Chardonnay
Restzucker 4,10 g/l
Jahrgang 2019
Ausbau Edelstahltank
Verschlussart 2 Scheibenkork
Geschmacksrichtung trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Prädikatsregion Südtirol DOC
Anbaugebiet warme und trockene Hänge am Ritten und Überetsch zwischen 350 und 500 Metern ü.d.M.
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse reif, Pizza und Pasta, Salat
Serviertemperatur 10-12 °C
EAN 8029371301174