Kellerei Bozen Gewürztraminer Südtirol Ceslar DOC 2024

Gewürztraminer – einer der bekanntesten Weine Südtirols, mit Wurzeln im Weindorf Tramin. Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Nuancen, intensives Aroma nach Rosen, Litschi, Grapefruit, Limette und feinen Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig, geschmeidig, komplex, mit lebhafter Säure. Ideal zu Krustentieren, asiatischer Küche sowie jungem bis mittelgereiftem Käse. Aus ausgewählten Steillagen, kurze Kaltmazeration, sanfte Pressung, Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.