Kellerei Bozen Goldmuskateller trocken Südtirol DOC 2023

Dieser Wein besteht aus Goldmuskateller (Moscato Giallo), einer aromatischen Rebsorte mit jahrhundertelanger Tradition in Südtirol. Im Gegensatz zur lieblichen Variante ist er trocken ausgebaut. Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen Geruch: aromatisch mit Muskatnoten, Zitrus- und Aprikosentönen Geschmack: elegant, frisch, mit gut eingebundener Säure und dezentem mineralischem Nachgeschmack. Passt zu frischem und mittelgereiftem Käse, Fisch- und Kräuterküche, ideal als Aperitif. Schonende Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.