Kellerei Bozen Lagrein Perl Südtirol DOC 2019

Der Kellerei Bozen Lagrein Perl Südtirol DOC aus der Rebsorte Lagrein ist ein in intensivem Rubinrot schillerder Rotwein der ausgewogen & elegant schmeckt.
Keine
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Artikelnummer
204645
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Der Lagrein Perl ist das Bindeglied zwischen dem Lagrein Grieser und den Lagreinen der Riserva-linie, facettenreich und intensiv in der Nase und harmonisch am Gaumen. Mit seiner leuchtenden Farbe und den fruchtigen Aromen, der Komplexität und der Weichh. eit der Tannine passt der Lagrein Perl gut zu kräftigen Fleischgerichten. Der Namen des Weines stammt vom Perlhof mitten im Herzen des Lagreingebiets.

Ende September bis Mitte Oktober

Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Stahlfass reift der junge Wein im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche

Farbe: intensives, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, Geruch: blumig nach Veilchen und Rosen, fruchtig nach dunklen Beeren, würzig und mineralisch nach feuchter Erde, typische Kakaonoten, Geschmack: Elegant und rund mit samtigen Tanninen und typischer Säure.

zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Wildgerichten und zu würzigem Hartkäse

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Kellerei Bozen
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Lagrein
Restzucker 4,20 g/l
Jahrgang 2019
Jahresproduktion 15000
Ausbau Holzfass
Verschlussart DIAM Korken
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Praedikatasregion Südtirol DOC
Anbaugebiet Perlhof in Bozen Dorf, 250 Meter Meereshöhe
Essensbegleitung Käse reif
Serviertemperatur 16-18 °C
EAN 8029371051178