Kellerei Bozen Merlot Collection Otto Graf Huyn Südtirol DOC

Der Kellerei Bozen Merlot Collection Otto Graf Huyn Südtirol DOC aus der Rebsorte Merlot ist ein trockener Rotwein der vollmundig und komplex schmeckt.
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Artikelnummer
205469
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Die Linie Collection wird aus Weintrauben vom Kellermeister ausgewählter Lagen gekeltert und steht für komplexe und geradlinige Weine. Die Reben wachsen im Herzen des Lagreinanbaugebietes und bringen einen dichten, granatroten und gut strukturierten Wei. n hervor.

Ende September bis Mitte Oktober

Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Stahlfass reift der junge Wein im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche weiter.

Farbe: dunkles Rubinrot bis Granatrot, Geruch: fruchtig nach Brombeeren und Waldbeeren, leichte Gewürznoten, Geschmack: elegant, feinfruchtig, vollmundig, mit eleganten, sanften Gerbstoffen.

zu kräftigen Fleischgerichten, mit gegrilltem dunklen Fleisch, Wild, Wildgeflügel und würzigem Käse

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Kellerei Bozen
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,00 %
Rebsorte Merlot
Restzucker 3,80 g/l
Jahrgang 2017
Ausbau Holzfass
Verschlussart DIAM Korken
Geschmack trocken
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Praedikatasregion Südtirol DOC
Boden verwitterter Porphyr
Anbaugebiet warme, sonnenexponierte Weinberge 250 300 Meter ü.d.M.
Serviertemperatur 16-18 °C
EAN 8029127329179