Kellerei Bozen Pinot Grigio Südtirol DOC 2019

Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Grigio). Er stammt aus der großen Burgunderfamilie und gilt als einer der bekanntesten und edelsten Weißweine Italiens. Im subalpinen Klima Südtirols entwickelt der Pinot Grigio sein rauchiges Ar. oma, seinen kräftige Struktur, seinen Charakter und seinen Charme.

Anfang bis Mitte September

Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten.

Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen, Geruch: fruchtig nach Birnen und Äpfeln, leichter Honig- und Nusston, Geschmack: vollmundig, angenehm und extraktreich.

zu Pilzgerichten, kräftigen Fischgerichten, Meeresfrüchten und Südtiroler Spezialitäten wie z.B. Schlutzkrapfen

enthält Sulfite