Kellerei Bozen Rosis Rosenmuskateller Südtirol DOC 2020

Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Rosenmuskateller (Tamjanika Crna). Der sehr seltene Rosenmuskateller stammt ursprünglich aus Sizilien und ist seit der Mitte des 19. Jahrhunderts in Südtirol beheimatet. Der Rosis ist ein sehr blumiger und eleganter Wein, weich und vollmundig mit einer Nase von frischen Waldbeeren. Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit dunkleren Reflexen. Geruch: Blumig nach Rosen und Muskat, Fruchtig nach roten Beerenfrüchten, aromatisch. Geschmack: Feine Süße und angenehm fruchtige Säure. Passt hervorragend zu Krapfen, Mohnstrudel, Linzertorte, Crêpes, Frucht- und Schokoladedesserts. Erlesenes Traubengut, natürliche Lufttrocknung, temperaturkontrollierte Vergärung und Lagerung im Edelstahl, Flaschenreifung. Boden: Schwemmböden. Herku