Kellerei Bozen Rosis Rosenmuskateller Südtirol DOC 2016

Der Kellerei Bozen Rosis Rosenmuskateller Südtirol DOC aus der Rebsorte Rosenmuskateller ist ein rubinroter Dessertwein der süß und fruchtig schmeckt.
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205256
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Der sehr seltene Rosenmuskateller stammt ursprünglich aus Sizilien und ist seit der Mitte des 19. Jahrhunderts in Südtirol beheimatet. Der Rosis ist ein sehr blumiger und eleganter Wein, weich und vollmundig mit einer Nase von frischen Waldbeeren.

Mitte bis Ende September

erlesenes Traubengut, natürliche Lufttrocknung, temperaturkontrollierte Vergärung und Lagerung im Edelstahl, Flaschenreifung

Farbe: leuchtendes Rubinrot mit dunkleren Reflexen, Geruch: blumig nach Rosen und Muskat, Fruchtig nach roten Beerenfrüchten, aromatisch, Geschmack: Feine Süße und angenehm fruchtige Säure.

zu Krapfen, Mohnstrudel, Linzertorte, Crêpes, Frucht- und Schokoladedesserts

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Dessertwein
Hersteller Kellerei Bozen
Inhalt 0.375 LT
Alkoholgehalt 12,50 %
Rebsorte Rosenmuskateller
Restzucker 110,00 g/l
Gesamtsaure 5,70 g/l
Jahrgang 2016
Jahresproduktion 500
Ausbau Edelstahltank/Betontank
Verschlussart Naturkorken
Geschmack lieblich
Weinstilistik süß & reif
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Praedikatasregion Südtirol DOC
Boden Schwemmböden
Anbaugebiet Bozen auf ca. 250 Metern über dem Meeresspiegel
Essensbegleitung Dessert
Serviertemperatur 8-10 °C
Lagerfahigkeit 15 Jahre
EAN 8029127341171