Kellerei Bozen St. Magdalener Classico Moar Südtirol DOC 1,5
Cuvée aus 85% Vernatsch, 15% Lagrein. Dieser Wein stammt vom gleichnamigen Moar-Hof, der mit seiner mehr als 600-jährigen Geschichte für die Weinbautradition Südtirols steht. Die Reben des Moarhofes im Herzen des St.Magdalener- Gebietes wachsen auf Häng. en zwischen 200 - 300 Metern Meereshöhe. Der St. Magdalener *Moar* zeichnet sich durch das einzigartige Zusammenspiel von Lage, Alter und Bewirtschaftung des Weinbergs aus und besticht durch seine fruchtigen und blumigen Noten und den vollen und samtige. n Geschmack. In der Nase findet man die für den St. Magdalener typischen Kirsch- Marzipan- und Veilchentöne.
Anfang bis Mitte Oktober
sorgfältig ausgewähltes Traubengut wird traditionell vergoren und in großen Eichenfässern ausgebaut.
Farbe: kräftiges Rubinrot, Geruch: blumig nach Veilchen und Rosen, fruchtig nach roter Kirsche und Himbeere, typisches Bittermandel- und Marzipanaroma, Geschmack: voll und samtig, anhaltend.
passt zu Fleischgerichten wie Carne Salada und Bandnudeln mit Ragout vom Wild, hellem Fleisch, Geräuchertem, Knödeln, Speck, Pasta und Hartkäse
enthält Sulfite
Weinart | Rotwein |
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Hersteller | Kellerei Bozen |
Inhalt | 1.5 LT |
Alkoholgehalt | 13,50 % |
Rebsorte | Lagrein, Vernatsch, Cuvée |
Restzucker | 3,50 g/l |
Jahrgang | 2018 |
Verschlussart | Naturkorken |
Geschmack | trocken |
Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
Anbauregion | Trentino-Südtirol |
Prädikat | DOC |
Praedikatasregion | Südtirol DOC |
Boden | schottrige Porphyrböden |
Anbaugebiet | Moar Hof in St. Magdalena oberhalb Bozen |
Serviertemperatur | 14-16 °C |
EAN | 8029371039176 |