Kellerei Bozen Vinalia Goldmuskateller Südtirol DOC 0,375L

Der Kellerei Bozen Vinalia Goldmuskateller Südtirol DOC aus der Rebsorte Goldmuskateller ist ein fruchtig riechender Dessertwein der süß & fruchtig schmeckt
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Artikelnummer
204957
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Benannt nach den altrömischen Weinfesten, ist der Passito Vinalia ein edelsüßer Dessertwein.

Ende September bis Mitte Oktober

Sorgfältig ausgewähltes Traubengut wird in flachen Kisten an der Luft getrocknet, im Februar des darauffolgenden Jahres schonend gepresst und anschließend langsam in französischen Barriques vergoren. Durch die hohe Zuckergradation stoppt die Gärung bei ca. 10 %vol.

Farbe: Goldgelb mit bernsteinfarbenen Nuancen, Geruch: fruchtig nach reifen Aprikosen, Ananas, Zuckermelonen und Pfirsichen, kandierte exotische Früchte wie Mango, Geschmack: voller Körper mit dichter Fülle und harmonischer Säure, großer Schmelz am Gaumen.

Besonders gut zu Trockengebäck, Strudel und Schimmelkäse

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Land Italien
Kategorie Dessertwein
Hersteller Kellerei Bozen
Inhalt 0.375 LT
Alkoholgehalt 9,50 %
Rebsorte Goldmuskateller
Restzucker 303,00 g/l
Jahrgang 2016
Ausbau Barriquefass
Verschlussart Naturkorken
Geschmacksrichtung lieblich
Weinstilistik süß & reif
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Prädikatsregion Südtirol DOC
Anbaugebiet An den Bozner Hängen auf 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel
Essensbegleitung Dessert
Serviertemperatur 8-12 °C
EAN 8029127343175