Kellerei Kaltern Goldmuskateller Südtirol DOC 2021
Der Kellerei Kaltern Goldmuskateller Südtirol DOC gekeltert aus Goldmuskateller Trauben ist ein gelb leuchtender Weißwein der leicht und frisch schmeckt.
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Artikelnummer
204792
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Goldmuskateller (Moscato Giallo). Ein Wein, der jeden Tag zu einem besonderen macht. Lasst Euch wieder einmal überraschen und gebt Euch dem Wechselspiel von Mineralität und Süße hin. Nach einem übermäßig trockenen Winter und einem frühen Austrieb, kamen wir bei einer Frostperiode Ende April mit einem blauen Auge davon. Bereits Anfang Mai zeigten sich die ersten aufgesprungenen Traubenblüten. Einem niederschlagsreichen Juli mit einigen lokalen Hagelgewittern, folgte die letzte Reifephase. Die Weinlese startete bereits Ende August. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Hersteller | Kellerei Kaltern |
|---|---|
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 12,00 % |
| Restzucker | 45,00 g/l |
| Gesamtsaure | 5,80 g/l |
| Jahresproduktion | 100000 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschlussart | DIAM Korken |
| Erziehungsform | Pergel und Drahtrahmen |
| Alter der Reben | 2012-1992 |
| Geschmack | lieblich |
| Weinstilistik | leicht & frisch |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Prädikat | DOC |
| Praedikatasregion | Südtirol DOC |
| Boden | lehmiger Kalkschotter, wärmespeichernd und wasserdurchlässig |
| Anbaugebiet | Süd- und Ostlagen auf 300 bis 450 m über dem Meeresspiegel lehmiger Kalkschotter, wärmespeichernd und wasserdurchlässig. |
| Essensbegleitung | Dessert, Scharf |
| Serviertemperatur | 8-12 °C |
| Lagerfahigkeit | 2 Jahre |
| EAN | 8001634055185 |