Kellerei Kaltern Leuchtenberg Kalterersee cl. superiore 2021

Genius loci, Kind des Bodens und der Kultur. Ein Kalterersee zwischen Eleganz und Kraft, Schlichtheit und Anmut, in jedem Fall mit jeder Menge Trinkspaß. Leuchtendes Kirschrot, blumig fruchtige Noten, Veilchen und rote Beeren, sehr saftig, füllig und rund, weicher Abgang mit dezenter Bittermandel. Er eignet sich als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weißem Fleisch und mildem Käse. Wichtig: Genießen Sie Kalterersee immer leicht gekühlt! Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 24°C, biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl und Betonfass. Boden: Lehmig-sandiger Kalkschotter. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: