Kellerei Kaltern Quintessenz Kalterersee Classico Superiore 2022
Der Kellerei Kaltern Quintessenz Kalterersee Classico Superiore Südtirol DOC wird aus der Rebsorte Vernatsch gewonnen und ist ein Rotwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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205405
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Diesen Wein muss Dionysos, der größte Freudenschöpfer aller Sterblichen, getrunken haben. Purer Trinkgenuss und Verkörperung des Lebensgefühls am Kalterer See. Leuchtendes kräftiges Rubinrot, fruchtbetonte Nase mit Anklängen von Kirsche, Himbeere und Erdbeere, filigrane Veilchennote gepaart mit würzigen Elementen, herzerfrischend und knackig fruchtig, frische Beerennoten sowie feine Bittermandelaromatik. Dezent feinkörnige Tanninstruktur, weich am Gaumen und reich an Finesse im Abgang. Ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, der sich aber nicht nur zur traditonellen Südtiroler Marende hervorragend kombinieren lässt, sondern auch zu Klassikern der italienischen Küche wie Spaghetti all`Amatriciana oder Pizza Margherita perfekt passt. Zudem ein toll
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Hersteller | Kellerei Kaltern |
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Inhalt | 0.75 LT |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Rebsorte | Vernatsch |
Restzucker | 2,00 g/l |
Gesamtsaure | 4,30 g/l |
Jahresproduktion | 60000 |
Ausbau | Holzfass |
Verschlussart | Naturkorken |
Erziehungsform | Pergel |
Alter der Reben | 1998-1968 |
Geschmack | trocken |
Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
Anbauregion | Trentino-Südtirol |
Prädikat | DOC |
Praedikatasregion | Südtirol DOC |
Anbaugebiet | Ausgewählte Weinberge in St. Josef am See mit historischem Rebbestand auf 230 bis 350 m über dem Meeresspiegel wärmespeichernder, lehmiger Kalkschotter mit sandiger Auflage. |
Essensbegleitung | Geflügel hell |
Serviertemperatur | 13-15 °C |
Lagerfahigkeit | 5 Jahre |
EAN | 8001634081368 |