Kellerei Kaltern Quintessenz Kalterersee Classico Superiore 2022

Der Kellerei Kaltern Quintessenz Kalterersee Classico Superiore Südtirol DOC wird aus der Rebsorte Vernatsch gewonnen und ist ein Rotwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Artikelnummer
205405
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Diesen Wein muss Dionysos, der größte Freudenschöpfer aller Sterblichen, getrunken haben. Purer Trinkgenuss und Verkörperung des Lebensgefühls am Kalterer See. Leuchtendes kräftiges Rubinrot, fruchtbetonte Nase mit Anklängen von Kirsche, Himbeere und Erdbeere, filigrane Veilchennote gepaart mit würzigen Elementen, herzerfrischend und knackig fruchtig, frische Beerennoten sowie feine Bittermandelaromatik. Dezent feinkörnige Tanninstruktur, weich am Gaumen und reich an Finesse im Abgang. Ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, der sich aber nicht nur zur traditonellen Südtiroler Marende hervorragend kombinieren lässt, sondern auch zu Klassikern der italienischen Küche wie Spaghetti all`Amatriciana oder Pizza Margherita perfekt passt. Zudem ein toll
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Weitere Informationen
Hersteller Kellerei Kaltern
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Vernatsch
Restzucker 2,00 g/l
Gesamtsaure 4,30 g/l
Jahresproduktion 60000
Ausbau Holzfass
Verschlussart Naturkorken
Erziehungsform Pergel
Alter der Reben 1998-1968
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Praedikatasregion Südtirol DOC
Anbaugebiet Ausgewählte Weinberge in St. Josef am See mit historischem Rebbestand auf 230 bis 350 m über dem Meeresspiegel wärmespeichernder, lehmiger Kalkschotter mit sandiger Auflage.
Essensbegleitung Geflügel hell
Serviertemperatur 13-15 °C
Lagerfahigkeit 5 Jahre
EAN 8001634081368