Kellerei Kaltern Sauvignon Südtirol DOC 2021

Der Kellerei Kaltern Sauvignon Südtirol DOC aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon ist ein strohgelb schillernder Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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14,53 € / 1 l
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Artikelnummer
204621
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Seine Aromen entführen Euch unvermittelt an einen Sommertag am See. Fühlt Euch wie im Urlaub! Auch ohne Spargel ein Genuss! Sauvignon Blanc wurde zusammen mit Semillon Ende des 19. Jahrhunderts in Südtirol eingeführt und ist seither im Gegensatz zu Semillon heimisch geworden. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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Weitere Informationen
Hersteller Kellerei Kaltern
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker 2,50 g/l
Gesamtsaure 6,00 g/l
Jahresproduktion 150000
Ausbau Edelstahltank
Verschlussart DIAM Korken
Erziehungsform Pergel und Drahtrahmen
Alter der Reben 2012-1997
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Praedikatasregion Südtirol DOC
Boden Kalkschotter, lehmig und wasserdurchlässig
Anbaugebiet Süd- und Ostlagen auf 300 bis 450 m über dem Meeresspiegel
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat
Serviertemperatur 10-12 °C
Lagerfahigkeit 2 Jahre
EAN 8001634100168