Kellerei Kaltern Vial Weißburgunder Südtirol DOC 2021
Der Kellerei Kaltern Vial Weißburgunder Südtirol DOC aus der Rebsorte Weißburgunder ist ein leuchted gelber Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Artikelnummer
205186
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Weissburgunder (Pinot Bianco). Sehnsucht nach dem Meer Die Spuren des Ozeans sind eingraviert in die Kalkschotterböden des Weinbergs und klingen wie ein Echo des Meeresrauschens im salzigen Finale dieses Weins nach. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Hersteller | Kellerei Kaltern |
|---|---|
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Restzucker | 2,50 g/l |
| Gesamtsaure | 5,60 g/l |
| Jahresproduktion | 50000 |
| Ausbau | Holzfass |
| Verschlussart | DIAM Korken |
| Erziehungsform | Guyot (Drahtrahmen) |
| Alter der Reben | 2008-1988 |
| Geschmack | trocken |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Prädikat | DOC |
| Praedikatasregion | Südtirol DOC |
| Boden | lehmiger Mergel mit Kalkschotter und Porphyrsand |
| Anbaugebiet | Osthang auf 500 bis 550 m über dem Meeresspiegel. Am Fuße des Mendelgebirges gibt es in der Reifezeit optimale Bedingungen für fruchtbetonte Weißweine, sonnige, nicht zu heiße Tage und kühle Nächte (fruchtbildend und säureerhaltend) lehmiger Mergel it Ka |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| Lagerfahigkeit | 5 Jahre |
| EAN | 8001634077026 |