Kellerei Meran Meraner Schickenburg Graf von Meran Südtirol

Der Kellerei Meran Meraner Schickenburg Graf von Meran Südtirol DOC aus der Rebsorte Vernatsch ist ein eleganter Rotwein der ausgewogen und elegant schmeckt
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Artikelnummer
205349
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Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur; anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung in Eichenholzfässern und Stahlfässern.

Dieser Vernatsch ist leuchtend rubinrot. Das Bouquet erinnert an Veilchen und Mandeln, im Geschmack elegant, weich, mit ausgewogener Fruchtsäure und harmonischem Abgang.

Empfehlung: zu Vorspeisen, besonders Speck, Wurstspezialitäten, Käse, traditionelle Hausmannskost, Kalbfleisch.

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Land Italien
Kategorie Rotwein
Hersteller Kellerei Meran
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Vernatsch
Restzucker 2,80 g/l
Gesamtsäure 4,60 g/l
Jahrgang 2018
Jahresproduktion 40000
Ausbau Holzfass/Edelstahltank
Verschlussart Naturkorken
Erziehungsform Pergel
Alter_der_reben 2003-1998
Geschmacksrichtung trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Prädikatsregion Südtirol DOC
Boden Humoser schwach lehmiger Sand
Anbaugebiet Marling / 400-450 m
Essensbegleitung Geflügel hell
Serviertemperatur 12-14 °C
Lagerfahigkeit 3 Jahre
EAN 8028677470010