Kellerei Meran Segen Lagrein Riserva Südtirol DOC 2016
Der Kellerei Meran Segen Lagrein Riserva Südtirol DOC aus der Rebe Lagrein ist ein Rotwein mit dunkel-granatroter Farbe der vollmundig und komplex schmeckt.
Keine
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204923
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Alkoholische Gärung in einem speziellen Gärtank für ca. 10-15 Tage; biologischer Säureabbau und Lagerung in Barriques und großem Eichenholzfass für 16 Monate.
Der Wein hat eine tief dunkelgranatrote Farbe, komplexe, fruchtige Nase nach Lakritze, Leder, Kirsche und Bitterschokolade. Im Mund gut eingebundenem, griffige Tannine, elegant, weich mit feinem langem, Abgang.
Empfehlung: zu Wild, dunklem Fleisch, Hartkäse.
enthält Sulfite
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| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Hersteller | Kellerei Meran |
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 14,50 % |
| Rebsorte | Lagrein |
| Restzucker | 2,50 g/l |
| Gesamtsaure | 5,70 g/l |
| Jahrgang | 2016 |
| Jahresproduktion | 40000 |
| Ausbau | Holz/Barriquefass |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Erziehungsform | Guyot (Drahtrahmen) |
| Alter der Reben | 2008-1993 |
| Geschmack | trocken |
| Weinstilistik | vollmundig & komplex |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Prädikat | DOC |
| Praedikatasregion | Südtirol DOC |
| Boden | Porphyr Verwitterungsböden |
| Anbaugebiet | Meran, Bozen-Gries / 300m |
| Essensbegleitung | Fleisch dunkel, Geflügel dunkel, Wild |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Lagerfahigkeit | 5 Jahre |
| EAN | 8028677491015 |