Kellerei Meran Vinschgau Weissburg. Sonnenberg Südtirol 2019

Der Kellerei Meran Vinschgau Weissburgunder Sonnenberg Südtirol DOC aus der Rebsorte Weissburgunder ist ein Weißwein der vollmundig und komplex schmeckt.
17,43 €
23,24 € / 1 l
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Artikelnummer
205465
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Weissburgunder (Pinot Bianco).

Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks. Spätere Lagerung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate. Teilweiser biologischer Säureabbau im Stahlfass.

Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure.

Empfehlung: zu leichten Vorspeisen, Fisch, Knödelgerichten und als Aperitif.

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Weisswein
Hersteller Kellerei Meran
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,00 %
Rebsorte Weissburgunder
Restzucker 3,10 g/l
Gesamtsaure 5,50 g/l
Jahrgang 2019
Jahresproduktion 15000
Ausbau Edelstahltank
Verschlussart DIAM Korken
Erziehungsform Guyot (Drahtrahmen)
Alter der Reben 2008-1998
Geschmack trocken
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Trentino-Südtirol
Prädikat DOC
Praedikatasregion Südtirol DOC
Boden Verwitterter Schiefer, Granit und Gneis, karg und sandig
Anbaugebiet Mittelvinschgau, Kastelbell / 450-700m
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Pizza und Pasta, Salat
Serviertemperatur 12-14 °C
Lagerfahigkeit 3 Jahre
EAN 8028677450012