La Tunella Cabernet Sauvignon DOC 2023
Der La Tunella Cabernet Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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205408
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Duft- und Geschmacksnoten: Fruchtig und leicht würzig, erinnert an frische Waldfrüchte und Pflaumen mit feinem schwarzem Pfeffer. Weich, elegant, körperreich und lebhaft frisch. Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Passt zu Braten, Haxen, Tagliata, Lammrippchen, kalten Fleischgerichten und gereiftem Käse. Trauben werden vollreif gelesen, entrappt, angequetscht und die Maische mehrfach umgewälzt. Nach alkoholischer und malolaktischer Gärung reift der Wein langsam in 25 hl französischen Holzfässern. Abfüllung im Februar. Herkunft: Italien, Friaul-Julisch Venetien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Hersteller | La Tunella |
|---|---|
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Gesamtsaure | 5,50 g/l |
| Ausbau | Holzfass |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Erziehungsform | Guyot |
| Geschmack | trocken |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Anbauregion | Friaul-Julisch Venetien |
| Prädikat | DOC |
| Praedikatasregion | Friuli Colli Orientali DOC |
| Anbaugebiet | Ipplis e Cividale del Friuli |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| EAN | 8030050000172 |