Livio Felluga Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2022

Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Grigio). Farbe: Hellgelb mit rosigen und kupferfarbenen Reflexen. Bukett: Breit, komplex und süß mit Noten von Birne, Orangenblüte, gelber Frucht und Gewürznoten. Faszination der Gangart bis zum aromatischen Ende von beträchtlicher Persistenz. Geschmack: Voll und umhüllend, fügt die Süße des Birnennektars Großzügigkeit und Breite hinzu. Gleichzeitig frisch und fruchtig, abgerundet durch süße Noten von trockenem Gebäck, englischer Pudding und Haselnuss angenehm mineralisch im Abgang. Besonders geeignet für Fischgerichte, Vorspeisen von Weichtieren, Risottos und Gemüsepasteten. Die Trauben werden vorsichtig entstielt und für kurze Zeit mazeriert. Anschließend wird sanft gepresst und der erhalt