Livio Felluga Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2023
Der Livio Felluga Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon ist ein strohgelber Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Farbe: Strohgelb mit leichten grünen Reflexen voll, hell und frisch. Bouquet: Klassisch, artikuliert, mit Noten von weißer Melone und Bezugnahmen auf Grapefruit, Orange und Mandarine. Ergänzt durch faszinierende Nuancen von grünen Kräutern, Paprika, Birne und Weißdorn. Geschmack: Sehr frisch kombiniert mit einem süßen Gefühl von reifen weißen Früchten. Energie, Kontinuität und Sauberkeit vervollständigen und tonisieren die Rückkehr von Kräutern und Paprika. Feine Feuerstein-Sensationen im Abgang und Nachgeschmack. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu Spargel, Gemüsesuppen, Hülsenfrüchten und mariniertem Fisch. Die Trauben werden vorsichtig entstielt und für kurze Zeit mazeriert. Anschließend wird sanft gepresst und der erhaltene Most durch D
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| Hersteller | Livio Felluga |
|---|---|
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Erziehungsform | Guyot |
| Geschmack | trocken |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Anbauregion | Friaul-Julisch Venetien |
| Prädikat | DOC |
| Praedikatasregion | Friuli Colli Orientali DOC |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat |
| Serviertemperatur | 12-14 °C |
| Lagerfahigkeit | 4 Jahre |
| EAN | 8030421004846 |