Elegia Primitivo di Manduria DOP Riserva 2016

Der Produttori Vini Elegia Primitivo di Manduria DOC aus der Rebsorte Primitivo ist ein rubinrot schillernder Rotwein der vollmundig und komplex schmeckt.
Keine
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Artikelnummer
205011
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Ende September

Temperaturgesteurter Gärprozess für Rotwein. Nach der Gärung lagert der Wein etwa 13 Monate in Barriques.

Farbe: Rubinrot in der Farbe mit einem leichten Granatton Parfüm: Intensiv und complex, erinnert an die Sauerkirschen, Amarellen, Pflaumen und Kakao.Geschmack: Auf der Zunge entwickelt das sanfte Tannin angenehme Säure und gleichzeitig die typische Zartheit. Ein idealer Partner zu halb und ganz gereiftem Käse.

passend zu Nudelgerichten mit schmackhaften Fleischsossen, optimal zu rotem Fleisch, zu Lamm probieren. Ein idealer Partner zu halb und ganz gereiftem Käse.

enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Manduria
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 14,50 %
Rebsorte Primitivo
Jahrgang 2016
Ausbau Barriquefass
Erziehungsform Alberello
Alter der Reben 1968
Geschmack trocken
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Apulien
Prädikat DOC
Praedikatasregion Primitivo di Manduria DOC
Essensbegleitung Fleisch dunkel
Serviertemperatur 16-18 °C