Statti I Gelsi Rosso Calabria Rosso IGT 2022

Der aus der Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon und Gaglioppo in der Region Kalabrien hergestellte Rotwein schmeckt vollmundig und komplex..
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Artikelnummer
205651
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Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Gaglioppo. Traditionelle Herstellung. Sehr würzig, ausgeprägter kalabresischer Charakter in der Verkostung. Passt gut zu Spanferkeln aber auch gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Die Maseration erfolgt über 7 Tage hinweg und die Weinbereitung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen von 22-26°C. Anschließend erfolgt der Ausbau drei Monate im Edelstahltank. Herkunft: Kalabrien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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Weitere Informationen
Hersteller Statti
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 12,00 %
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Cuvée, Gaglioppo
Restzucker 4,50 g/l
Gesamtsaure 5,60 g/l
Ausbau Edelstahltank
Geschmack trocken
Weinstilistik vollmundig & komplex
Anbauregion Kalabrien
Prädikat IGT
Praedikatasregion Calabria Rosso IGT
Essensbegleitung Fisch, Fleisch hell, Geflügel hell, Käse reif, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat, Vegetarisch, Vorspeise
Serviertemperatur 11 °C
EAN 8030426000072