Tenuta Col Sandago Camoi delle Venezie IGT 2013

Der aus der Rebsorte Merlot sortenrein hergestellt in der Region Venetien ist ein im Holzfass gereifter Rotwein der ausgewogen & elegant schmeckt.
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Artikelnummer
205825
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Entrappen und Pressen der Trauben und traditionelle Rotweinbereitung mit Maische auf den Beerenschalen für 12-15 Tage bei einer Temperatur von 26-28 °C, mit täglichen Umwälzungen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung.

Farbe: kräftiges Rot; Duft: vielschichtig und intensiv, mit Anklängen an Brombeeren und Kirschen und mit einer würzigen Note; Geschmack: von guter Struktur, mit dichten, mürben Tanninen und langem Abgang.

Enthält Sulfite

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Weitere Informationen
Weinart Rotwein
Hersteller Tenuta Col Sandago
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Merlot
Gesamtsaure 5,20 g/l
Jahrgang 2013
Ausbau Holzfass
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Venetien
Prädikat IGT
Praedikatasregion delle Venezie IGT
Boden lehm- und kalkhaltig, mit einem Gerüst aus Sedimentgestein.
Anbaugebiet Weinlage Camoi der Tenuta Col Sandago, in der Gemeinde Susegana 250 m ü. M.
Essensbegleitung Fleisch dunkel, Käse reif, Wild
Serviertemperatur 18 °C