Venica & Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC 2019
Der Venica und Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC aus der Rebsorte Grauburgunder ist ein intensiver, trockener Weißwein der ausgewogen & elegant schmeckt
Kein Pfand
14,94 €
19,92 € / 1 l
sofort lieferbar
Artikelnummer
205185
* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Ende August
Die Trauben wurden Ende August geerntet und entstielt, dann für 4/8 Stunden bei 14 ° C in speziellen Behältern mazeriert, die durch Sauerstoff mit innovativen Systemen durch Rückführung ihres eigenen Fermentationskohlenstoffs geschützt wurden, um sie zu reduzieren der Beitrag von Antioxidantien. 10% des Mostes vergärt und reift für 5 Monate in großen Holzfässern (20/27 HL) auf der Hefe, der Rest in Stahlbehältern. Der Wein wird in den Vollmonden zwischen Ende März und Juli abgefüllt.
Intensiv, trocken, voll, trocken, weicher Geschmack, richtig sauer. Ein Wein mit starken floralen Noten (Akazienblüten) und einem intensiven Geschmack, der im Mund sehr ausgewogen ist
enthält Sulfite
Schreiben Sie eine Bewertung
| Land | Italien |
|---|---|
| Kategorie | Weisswein |
| Hersteller | Venica |
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Gesamtsäure | 4,70 g/l |
| Jahrgang | 2019 |
| Ausbau | Holzfass/Edelstahltank |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Anbauregion | Friaul-Julisch Venetien |
| Prädikat | DOC |
| Prädikatsregion | Collio DOC |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat |
| Serviertemperatur | 12-13 °C |